Palio 2006 - Sant'Andrea

17° PALIO DEL VECCHIO MERCATO - 2006

LA SQUADRA

ALLENATORE: Luciano Simeoni

ATLETI: Alessio Danieli, Danilo Perussato, Danny Zamprogno, Federico Bortot, Francesco Danieli, Francesco Guerra, Franco Pellizzon, Luciano Simeoni, Matteo Lasen, Silvano Cavallin, Stefano Venturato, Vanio Zamprogno

CAPOMASTRO: Silvano Cavallin

DAMIGELLA: Erika Pilatti

PREPARATORE ATLETICO: Luciano Simeoni

RESPONSABILE DAMIGELLA: Anna Zamprogno

RESPONSABILE MERCATINO: Domenico Fantin

SIMBOLO: Area Verde - PRODOTTO TRASPORTATO: Frutta - COLORE: Verde

SANT'ANDREA - AREA VERDE

E' un'area scelta come simbolo perchè centro di ritrovo costruito nel 1989 grazie alla volontaria disponibilità degli abitanti.

DRAPPO - FRANCESCO STEFANINI

Nato a Lucca nel 1948

Nasce in Toscana, a Pietrasanta, ha frequentato l'istituto d'arte e nel contempo fa pratica nella scultura, affiancando il padre. A Firenze completa gli studi artistici al Magistero d'Arte di Porta Romana, quì nasce il suo interesse per la pittura del rinascimento.

Vive e lavora a Volpago del Montello (TV)

RICETTA TIPICA DI SANT’ANDREA

BISCOTT FATI IN CASA

Ingredienti:

30 ovi (tegnar 3 bianche par ondar)
1 kg de margarina desfada
10 vanilie
10 fiaete de cedro
1 hg de sal
3 l de late
5 hg de amoniaca
3 kg de sucaro

LA CLASSIFICA FINALE

Mercato Vecchio - La Colonna 09:22,52

Caonada - La Zattera 09:23,47

Pederiva - Il Forno 09:31,45

Biadene - Il Mancappello 09:40,01

Centro - La Pieve 09:44,24

Posmon - Il Pozzo 09:48,93

San Gaetano - Il Castagno 10:03,48

Guarda - La Canora 10:10,70

Contea - La Torre 10:20,47

Busta - Il Postale 10:50,44

Sant'Andrea - l'Area Verde 11:04,99

Procedimento:

Butar i ovi e el sucaro su na tarina e smisiarli ben, dontarghe a vanilia, el cedro e el sal.

Metarghe a margarina desfada, par ultima l'amoniaca sciolta sul late calt.

Ades se buta a farina e se impastaben.

Passar a pasta col matarel e formar dee strise, taiar i biscot co a rodea, ondarli co e ciare de ovo e butarghe el sucaro.

Metarli in forno finchè ia ciapà un bel coeor rosa.

A coeasion col late le na bontà.

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